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高效液相色谱（HPLC）溶液，带有电化学检测，用于最灵敏和选择性的分析
用最低检测限测定天然产品中的可氧化化合物，如糖和维生素
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高效液相色谱（HPLC）溶液，带有电化学检测，用于最灵敏和选择性的分析
用最低检测限测定天然产品中的可氧化化合物，如糖和维生素
用最低检测限测定天然产品中的可氧化化合物，如糖和维生素
用最低检测限测定天然产品中的可氧化化合物，如糖和维生素
高效液相色谱（HPLC）或超高可编程逻辑控制器（UHPLC）的电化学检测（ECD）是一种选择性极强、灵敏度极高的检测技术，应用于食品工业的许多分析中。结合适当的电子学，ECD具有超过6个数量级的巨大线性动态范围。这意味着可以测量低至50 pmol/L、高至100µmol/L或更高的浓度。
在安培电化学检测中，测量氧化或还原反应产生的电流。将样品引入HPLC并在色谱柱上分离。该色谱柱与一个ECD电池相连，这是一个微型电化学反应器，在电极上发生反应。从色谱柱中洗脱的电化学活性物质经过电化学反应，电子转移，产生记录的电流。
高效液相色谱（HPLC）或超高可编程逻辑控制器（UHPLC）的电化学检测（ECD）是一种选择性极强、灵敏度极高的检测技术，应用于食品工业的许多分析中。在本次网络研讨会中，我们将解释检测原理、电化学检测的优势和流行应用。不要错过，现在就注册！
单糖是自然界中含量最丰富的生物分子。它们在新陈代谢、结构生物学和能量储存中起着至关重要的作用。半纤维素糖与从木材中提取的糖醛酸的结合分析对食品工业、广泛的生命和材料科学以及新型生物燃料的研究都具有重大意义。它们被认为更具可持续性，有望成为玉米和其他食品燃料的有竞争力的商业替代品。
无乳糖产品的市场正在快速持续增长，欧洲是无乳糖市场的全球领导者。2012年至2016年间，无乳糖产品的销售额预计将增长75%。此外，研究表明，乳糖不耐受或认为自己不耐受的顾客会为购买合适的产品支付高额溢价。从这些声明中可以明显看出，该行业对无乳糖产品存在巨大需求。
食品和其他基质中碳水化合物的测定一直是人们高度关注的话题。当分析的关键因素是灵敏度时，使用RID的最常用检测技术不适用。检测不含发色团物质的另一种方法是电化学检测（ECD），这项技术的特点是其卓越的灵敏度和选择性。
维生素可分为水溶性和脂溶性维生素。脂溶性维生素A、D、E和K在体内储存很长一段时间，如果摄入过量，通常比水溶性维生素的毒性风险更大。
皂化后，可提取脂溶性维生素并直接注入HPLC系统，避免了在不使用电化学检测时所需的清理步骤。
带电化学检测器的高灵敏度分析系统
该专用系统专为糖类分析而设计，具有灵敏的脉冲安培检测器（PAD）。
碳水化合物在许多食品、药品和生物燃料的生产中都很重要。该专用系统专门用于分离和分析碳水化合物。该系统的核心是AZURA ECD 2.1电化学检测器。由于其非凡的灵敏度，该检测器能够检测到最小量的碳水化合物，并配有一个集成柱恒温器。
